“国庆去哪儿玩游戏?”最近几天，羊铁君常常被小伙伴们问到这个问题。羊铁君的答案是：就回到广州，体验一次广州乡村旅游。

说道到乡村旅游有可能还有不少地铁族有些陌生，但它确确实实早已是一种疯狂的旅游方式了。以刚过去的中秋假期为事例，监测表明，广州三天共计招待参予乡村游的市民游客160.28万人次，占到全市招待市民游客总人数的30%，乡村游之火热，可见一斑。

近年来，广州乡村旅游发展如火如荼， “既能泡温泉，又合适悠闲步行”的莲麻小镇、有童话小镇之称之为的西塘、以岭南风貌特色民宿群闻名的米埗小镇，沦为更加多人的“拔草”目的地。昨日，广东省 “乡村旅游季”广州分会场系列活动暨首个粤菜师傅工作室启动仪式在从化区城郊街西和村文化广场举办，同时也标志着广州乡村旅游季月打开。

记者了解到，目前，广州市共计13家3A级以上乡村旅游景区、31家星级农家乐，并确认了60个旅游文化特色村创立单位。此外，广州周边城市也有不少有当地特色的主题乡村游。日前，以“茶香天下，五彩收成”为主题的“上山下海·广东人游乡村”旅游季(云浮分会场)活动月启动。活动公布了云浮市“广东人游乡村”系列惠农惠民胆旅兴农信息、新兴县乡村大力发展五条精品线路等。

活动现场随处可见的茶叶茶壶造型营造出有喜庆收成的氛围，活动期间的当地特色演出，如舞蹈茶龙、“五彩收成”民俗歌舞、民间艺人舞蹈、“跳跃吧茶农”比赛等也更有了不少游客观赏照片。云浮“天蓝、山青、水绿、地净” 的乡村美境于是以沦为大城市和沿海地区市民逃出烦嚣的后花园和休闲地。(羊城地铁报记者 李佳华 吴静 通讯员 穗旅慰)旅途中学烹调不受市民期望不吃，对于广东人而言有可能是“旅行的意义”。首个粤菜师傅工作室的正式成立也标志着“广州特色”乡村游又树根新的品牌。

记者昨日也特地走访了这家工作室，大厅中展出了在西瓜上用雕花技艺打磨的“粤菜师傅工作室”，还有中举领口盘风行的果酱所画等。该工作室的专家实力十分实力雄厚，不仅有专门从事烹调行业三十余年的名家大师，星级酒店的行政总厨，也有仍然坚决在一线烹调教育享有教龄30年以上的资深烹调导师。广州首届十大名厨马健雄拒绝接受专访时回应，粤菜工作室将在菜式创意和菜品纸盒上协助乡村厨师，并以此为相结合，一步步将烹调带入旅游发展。

广东省粤菜产业发展理事长副会长黎永泰指出，城市菜侧重文化性，侧重摆盘的艺术性，而乡村菜的食材是其极大的优势，两者结合，将有互惠的起到。“现在烹调很有市场，把游客带上入乡村，享用美食自学烹调，这种模式在不少欧洲国家早已很成熟期了。”现场旅游的市民徐阿姨告诉他记者，自己不仅讨厌不吃美食，还讨厌做到美食，如果既能旅游，又能自学当地特色的菜肴，自己卸任之后不会常常报这类旅行团。

十条乡村旅游精品线路1.生态道家泛舟 减城区红水寨风景名胜区—二龙山花海—湖心岛风景名胜区2.亲子休闲游 白云区帽峰山—丰华园3.花果明月泛舟 从化区香蜜山生态果庄—流溪河从都湿地公园—米埗绿道—西和小镇—西塘小镇4.农业生态游 番禺区大岭村—欠佳硕农庄—海鸥岛5.绿色田园泛舟 花都区花山小镇—晨采行庄园—香草世界6.亲水乡村游 南沙区东涌水乡—永乐农庄—南沙湿地公园7.海丝文化泛舟 海珠区、黄埔区黄埔古庙(南海神庙)—黄埔古港古村—小洲村8.古代村史韵游 黄埔区深井古村—南湾水乡—九龙镇谷丰园、莲塘村9.创新乡村游 减城区1978文创小镇—大埔围村—莲塘印象生态旅游度假区10.。

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